Pour évaluer en utilisant le carnet de suivi des apprentissages, on peut utiliser des observables spécifiques à l'enseignement d'une langue vivante étrangère.
Voici une liste d'observables EMILE dont la présentation est calquée sur les propositions d'observables d'indicateurs de progrès (ressources pour la maternelle, EDUSCOL). [Source : enseignants EMILE de cycle 1, animation pédagogique EMILE et CPDLVE73] :
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